Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Les Cassagnes de la Nerthe est un vin très gourmand. Fruité au nez, il le reste en bouche (fruits confits et épices). Ses tanins fins font aussi sa rondeur.
Température de service
16
Cépages
Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Mourvèdre
Vinification
L'élevage de cette cuvée est faite pour partir en fûts, durant 12 mois. Le reste de la cuvée est gardé en cuves, sur lies fines, jusqu'à l'assemblage final.
Domaine
En provenance des domaines des Vins Richard, ce breuvage a subi beaucoup de tests et de dégustations avant d'être sélectionné par Intercaves.
Domaine
En provenance des domaines des Vins Richard, ce breuvage a subi beaucoup de tests et de dégustations avant d'être sélectionné par Intercaves.
La petite histoire du caviste
du caviste
Une cuvée issue de vignes d'environ 40 ans. Les 3 vins de la gamme les Cassagnes sont vinifiés par l'équipe du Château la Nerthe à Châteauneuf-du-Pape.
