Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Ce cognac aubrun aux relfets or brillant révèle un nez élégant et délicatement vanillé, complété par des arômes de fruits secs et d’épices douces (cannelle, noix de muscade). La bouche est souple et fruitée évoluant vers des notes d’orange et de pêche complétées d’une touche boisée.
Elaboration
Double distillation à feu nu dans de petits alambics traditionnels en cuivre en présence de lies fines. Vieillis en fûts de chêne français.
Distillerie / Domaine
La famille Naud est à la tête de cette distillerie depuis plus d'un siècle. C'est aujourd'hui la 5eme génération qui dirige cette entreprise fondée par Emile Perrier dans le but de partager leur passion.
Distillerie / Domaine
La famille Naud est à la tête de cette distillerie depuis plus d'un siècle. C'est aujourd'hui la 5eme génération qui dirige cette entreprise fondée par Emile Perrier dans le but de partager leur passion.
