C'est un vin gourmand, sur les fruits frais et les fleurs blanches, avec une belle minéralité. Sa bouche est fraiche et tout en rondeur. Une belle fraiceheur saline en finale.
Méthode traditionnelle, en cuves.
Domaine
Ce domaine familial a été créé en 1983, et représente actuellement 32 hectares. Le vignoble est issu d'une certification Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Le Chardonnay et le Gamay noir y dévoilent ici tout leur potentiel aromatique.
